Savustus puuhia

Saatiin viime jouluna joululahjaksi savustuspönttö. Nyt oli vihdoin ja viimein testattava sitä, ensin se oli tietysti kasattava. Onneksi kasauksessa ei kauaa mennyt koska nälkä oli jo kova. 

Sitten ei kun savustuslastut paikoilleen ja lohi tulille. 

Pitkä 40 minuuttia, ihan hirveä nälkä. Kun lohi oli valmis niin eihän siinä enää mitään kuvaa muistanut ottaa joten tässä kuva kuitenkin puoliksi syödystä lohesta. Ai että olikin hyvää. 

Oli ihan mukavaa vaihtelua välillä savustaa lohi, koska yleensä se tulee laitettua aina uunissa. 

Nyt on mahat täynnä niin voikin laittaa saunan tulille ja nauttia lauantai illasta.