Helppo ja nopea arkiruoka. Viikolla ei aina jaksa kovin monimutkaisia ruokia laittaa pitkän päivän päätteeksi niin tässä hyvä ruokavinkki.
Lasagne
1 iso sipuli
1-2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
400 g jauhelihaa
Aromisuolaa
Paprikajauhetta
Jauhelihamaustetta
1 prk/ 2,5 dl mustapekka pippurikermaa
1 prk/ 2 dl tavallista kermaa
1 prk salsa kastiketta , mild, medium tai hot. Maun mukaan! Mediumia käytän itse.
Cheddarjuustoa
Lasagne levyjä
Uuni 175 astetta ja 50 min
Kuullotin sipulin ja valkosipulin pienessä määrässä öljyä ja sekaan laitoin jauhelihan. Jauhelihan maustoin aromisuolalla, paprikajauheella sekä jauhelihamausteella. Näitä siis oman maun mukaan kuinka mausteisesta ruuasta pitää. Mutta arvioisin, että ainakin puoli teelusikallista meni kaikkia. Kun jauheliha on paistettu, laitoin sekaan salsan sekä kokonaisen purkin mustapekka kermaa ja puolet tavallisesta kermasta. Sitten vain kerroksittain jauhelihakastiketta, lasagnelevyjä ja cheddarjuusto siivuja, yksi kokonainen siivuiksi ja levyjen päälle. Noin kolmekerrosta, viimeiseksi aina kastike. Lopuksi loput tavallisesta kermasta vielä kaiken päälle. Jos haluaa voi ripotella päälle juustoraastetta!
Tarjoile raikkaan salaatin kera:)
Mukavaa viikkoa kaikille ja toivottavasti maistuu!