Nyt saa joulu tulla!

Joulusiivoukset tehty, leivottu ja touhuttu, nyt voikin sitten rauhoittua ja nauttia itse asiasta eli Joulusta! Hyvää ruokaa ja perhe mitäpä sitä muuta kaipaa. No ehkä ihan täysin en työntekoa lopeta näin joulunakaan, teen isoa kouluprojektia, joka olisi oltava valmis tammikuun alussa. Onneksi se kuitenkin on hyvällä mallilla joten paineita ei ole. 

Vintage Rosalita putiikki sulki myöskin ovensa tammi-maaliskuun ajaksi, mutta postilla tuotteet kulkee edelleen ja viestiä laittamalla pääsee käymään. 

Oikein rauhallista ja ihanaa Joulun aikaa kaikille, muistakaa myöskin levätä! 

<3 Irene

Paholaisen kakku

Vapaapäivä niin ihanaa tänään ei ollut mitään sovittua. Ei töitä ei koulua ei mitään. Sain nukkua pitkään ei kiire minnekään. Aamulla käväisin kaupassa ja sitten aloinkin leipomaan... Aiemmin olen tainnut sanoa etten ole mikään leipoja mutta tämä kakku on niin helppo tehdä ettei siihen leipuria tarvitakkaan. 

Kananmunat ja sokeri vaahdoksi ja muut ainekset joukkoon ja uuniin. Niin helppoa ja hyvää. Kanelilla saa säädeltyä kuinka voimakkaan makuisen kakusta haluaa. Laitoin ehkä himpun vähemmän vehnäjauhoja kuin ohjeessa, kakusta tuli ihanan kuohkea. Mitäköhän sitä seuraavaksi kokeilisi leipoa, tätä kakkua olen kyllä jo vuosia tehnyt ettei ihan uusi tuttavuus ole.